二姐來溫哥華幫我們看小孩，時間一轉眼就過了半年，後天二姐就要搭機返台，她對新翠湖的大螃蟹一直唸唸不忘，特別指明要到新翠湖吃飯，所以特地開了40分鍾的車到Burnaby去吃飯，新翠湖的菜實在很好吃，那隻大螃蟹也沒話說，可是改吃鹽酥的作法太乾了，下次還是改成蔥薑的作法比較對味，我對最前面的海鮮芥蘭特別有興趣，這次將一道烤鴨改成翠湖春雞，實在是錯誤，春雞灑上焦鹽，有點像焦鹽雞，可是竟然是濕濕的，看起來和嘗起來都怪怪的，下次還是問清楚再點為妙。
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- Jul 07 Sat 2007 18:34
新翠湖餐廳為二姐送行
開南學堂 (5)